Restaurante e Casa de Carnes Better Biffe em Presidente Prudente, SP.
O principal conceito deste projeto era unir dois ambientes distintos, restaurante e casa de carnes. Logo no inicio, o que parecia ser simples se tornou um desafio. Pois o local não permitia grandes alterações significativas. Com a análise de várias possibilidades utilizamos diversos recursos e fizemos as adequações necessárias, assim conseguimos ao projeto final idealizado pelo cliente.
O ponto alto
do projeto foi ambientar o restaurante na medida certa, junto com as mesas de dimensões
específicas, para acomodar vários grupos de pessoas. O grande banco de couro
vermelho foi idealizado para ser o diferencial do projeto, com a temática
americana dos anos 50, charmoso, chama a atenção pelo estilo e beleza.
Foi projetado um
mezanino, onde aproveitamos a altura para fazer o escritório, banheiros de
funcionários e pequeno depósito. Já na parte inferior foi disposta a cozinha
industrial para o atendimento do restaurante.
Projeto realizado em parceria com a Arquiteta e Urbanista Natália Ataide e Engenheiro Civil Helcio Herbella